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Zwei Rezepte nach den goldenen Regeln finden Sie hier: Entenbrust auf grünem Spargel
Zutaten: Entenbrust, grüner Spargel, Öl, Salz, Pfeffermischung.
Zubereitung: Spargel am hinteren Drittel schälen, in große mehr...
40 Rezepte nach den goldenen Regelnfinden Sie im Kochbuch der Quell-Edition. Die Rezepte von Küchenmeister Bernd Meyer sind wie ein Kochkurs aufgebaut und supermehr...
Schloss Schadau am Thuner See – Traumschloss für Romantiker Kitschig, ja fast surreal wirkt Schloss Schadau, wenn man sich ihm mit dem Schiff vom Thuner See her nähert. Und genau deswegen ist das zu den bedeutend-sten Gebäuden des mehr...
Schloss Lomnitz – Erhalt eines Kulturschatzes Wenn die Schlossherrin Frau von Küster erzählt, wie sie vor knapp 20 Jahren auf das verfallene Gutshaus der Vorfahren ihres heutigen Mannes gestoßen ist, wird Geschichte lebendig. Die Wende und mehr...
Château de La Canière in der Auvergne Es gibt Orte und Momente von fast unwirklicher Ausstrahlung. Und das sind Momente, in denen ein Journalist beinahe geneigt ist, Orte wie das Château de la Canière für sich zu behalten.mehr...
Schloss-Träume und Traum-Gärten Nachhaltig reisen heißt auch, die Zinsen unserer europäischen Kultur wertzuschätzen. Lassen Sie sich dazu anregen, in Schlössern Urlaub machen oder für einen Tag die Seele baumeln zu lassen und ein Gespür mehr...
Schloss Thanegg mit „grünem“ Schlossgeist Idyllisch prunkt dieses Traumschlösschen in den Alpen und ist beispielhaft für die nachhaltige Rekonstruktion geschichts-trächtiger Bausubstanz. Und die klingt wie ein modernes Märchen: Als kleiner Bauernbub mehr...
Schloss Marihn – ein kleines Paradies in Mecklenburg Das sensibel sanierte Schloss aus dem 19. Jahrhundert und sein über 30 ha großer Park verleihen dem winzigen Dorf Marihn eine wahrhaft herrschaftliche Wirkung. Nicht ohne Grund wurde Marihn mehr...
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