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Link |
www.chiemgaukorn.de |
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Chiemgaukorn |
Der oberbayerische Hof „Chiemgaukorn“ hat sich auf den Anbau von alten, in Vergessenheit geratene Kulturpflanzen spezialisiert. Dazu gehört auch der Leindotter, aus dessen Samen wertvolles Speiseöl hergestellt wird. Sein spezielles Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren kann Arteriosklerose sowie Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen. Generell sollte es kalt genossen werden, da es durch Hitze seine positiven Eigenschaften verliert. Nicht zu verwechseln mit dem eher bitteren Leinöl, überzeugt das Leindotteröl mit einem nussig-milden Geschmack.
Preis für 250 ml: 6,50 Euro.

