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Der Haarpraktiker in Aktion

Es ist immer wieder spannend, den Haarpraktiker Michael Rogall life zu erleben. Wenn er zu der von ihm entwickelten Haarbürste greift, dann ergeben sich bei seinen Klienten, aber auch bei den Zuschauen unerwartete Aha-Erlebnisse.mehr...

Kochhaus Frankfurt _ Das begehbare Rezeptbuch

Warum immer nur in Kochbüchern stöbern? Das neu eröffnete Kochhaus in Frankfurt lädt Feinschmecker dazu ein, sich durch sinnlich erlebbare Rezept-Ideen inspirieren zu lassen. mehr...

Liebe Leserinnen und Leser,

jede Ausgabe von Quell ist immer wieder ein Abenteuer, das uns zu nicht vorhersehbaren Themen oder Autoren führt. Für diese Ausgabe waren das jüngste Hansgrohe Wasser-Symposium sowie eine Autofahrt von richtungsweisender Bedeutung mehr...

Polarstern - richtungsweisend in Sachen Ökologie

Drei junge Untenehmer aus München möchten mit ihren Ideen den Energiemarkt umkrempeln. Völlig unabhängig von den großen Energiekonzernen wollen sie mit ihrem Unternehmen Polarstern ehrliche Ökoenergie anbieten und die globale Energiewende mit ganzer Kraft vorantreiben. mehr...

Hunger nach Licht? Ernährungs-Tipp Kraftpflanze Lichtäther

Besonders groß ist unser Hunger nach Licht in der „dunklen“ Jahreszeit. Was macht da mehr Appetit und Sinn als die Vorstellung, Lichtkraft in Form von Gemüse aufnehmen zu können? Die „Licht - oder auch Yams-Wurzel“ wird in China schon seit Jahrhunderten kultiviert. Die chinesische Medizin setzt die Pflanze ein, um die Chi-Energie in den Meridianen zu stimulieren, den Intellekt aufzuhellen und zum „Anti-Aging“. Dem Bio-Demeterhof St. Michaelshof am Bodensee ist es gelungen, die besondere Pflanze in Deutschland anzubauen.mehr...

Stadtwerke als Vorreiter der Energiewende

Als Vorreiter der Energiewende wurden vier Stadtwerke nun von der Deutschen Umwelthilfe ausgezeichnet. Viele Stadtwerke arbeiten flexibler und nachhaltiger als die großen Stromversorger... mehr...

Vitamin D wirkt antibakteriell

Eine norwegische Studie hat nun gezeigt: Vitamin D hat eine antibiotische Wirkung auf das Immunsystem. So ist die in der vergangenen Woche in den Niederlanden ausgebrochene Grippewelle aller Wahrscheinlichkeit nach auf einen Mangel an Vitamin D zurück zu führen. ...mehr...

Wer ist Schuld am Lebensmittelmüll?

Neue Forschungen zeigen, dass mehr als 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel, auf der ganzen Welt, jedes Jahr im Abfall landen. Die Konferenz „Stop Wasting Food“ an der Fuldaer Hochschule hat durch Expertenvorträge und Workshops gezeigt, wer Schuld an der Verschwendung ist. mehr...

Auch kleine Äpfel liefern guten Fruchtsaft

Streuobstwiesen haben aufgrund ihrer Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten einen unschätzbaren Wert für den Naturschutz und das Landschaftsbild. Umso besser, dass die Ernte an Streuobstäpfeln im Jahr 2012 höher ausfiel, als Experten im Sommer noch geschätzt haben.mehr...

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